Ajibarang, nubanyumas.com-Setelah pengimbasan bantuan program pembelajaran berbasis pabrik atau teaching factory (Tefa), SMK Ma’arif NU 2 Ajibarang memproduksi minuman kesehatan. Produk minuman herbal yang diberi nama Caleo Drink itu terus dikembangkan sebagai produk yang layak konsumsi dan memiliki standar kualitas.
Kepala SMK Ma’arif NU 2 Ajibarang, Zaenudin, S.Pd., M.Si menyampaikan salah satu bentuk output program Tefa adalah memproduksi barang atau jasa. Produk itu disesuaikan dengan potensi sekolah yang dapat memberikan dampak pada pengembangan usaha atau industri.
“Potensi SMK Ma’arif NU 2 Ajibarang berbasis kesehatan, maka kami mencoba membuat minuman kesehatan yang layak konsumsi dan jaminan standar kualitas,” jelasnya dalam keterangan rilis yang diterima redaksi, Kamis (24/10/2024).
Zaenudin menambahkan, untuk menjamin produk tersebut sesuai ketentuan, maka kita daftarkan ijin produksi dan upaya ini telah membuahkan hasil dengan terbitnya sertifikat Produk Industri Rumah Tangga.
Menurutnya, ke depan kelengkapan ijin akan terus dipenuhi termasuk mendapatkan sertifikat Nomor Induk Berusaha dan sertifikasi produk halal. Sertifikat halal wajib dimiliki sebagai bentuk standar kualitas produk rumahan ini.
“Proses sertifikasi halal telah dilakukan yang diawali dengan pelatihan dan evaluasi produk dan tempat produksi,” pungkasnya.
